Vieni a scoprire un tour particolare e autentico sull’isola di Ischia, dedicato alle tradizioni culinarie e all’arte degli intrecci delle Ginestre. Durante questa giornata indimenticabile, ti immergerai nella cultura locale, imparando a creare prelibatezze gastronomiche e a scoprire l’antica arte dell’intreccio.
La giornata inizia presso una tipica abitazione ischitana, dove sarai accolto calorosamente dai nostri esperti locali. Qui avrai l’opportunità di scoprire l’arte degli intrecci delle Ginestre, un’antica tradizione isolana tramandata di generazione in generazione. Imparerai i segreti di questa tecnica e avrai la possibilità di creare un piccolo manufatto intrecciato.
Ma non è tutto! La cucina ischitana è rinomata per i suoi sapori autentici e i piatti tradizionali. Durante il tour, imparerai a cucinare verdure di stagione, utilizzando prodotti freschi e locali. Sotto la guida dei nostri nonnini, preparerai manicaretti deliziosi, come la classica pasta e patate, l’insalata cafona e la bruschetta ischitana. Ogni piatto sarà un’esplosione di sapori e profumi, che ti faranno immergere completamente nella cucina tradizionale ischitana.
Durante l’esperienza, avrai anche l’opportunità di assaggiare e degustare i tuoi manicaretti, accompagnati da vini locali e altri prodotti tipici dell’isola. Sarà un vero banchetto per i tuoi sensi, che ti permetterà di apprezzare appieno la ricchezza culinaria di Ischia. Nei mesi di Giugno e Settembre a disposizione degli ospiti ci sarà anche una piscina di acqua termale dove rinfrescarsi al termine delle “fatiche”.
